17 Nov 2020
Replica en ADAT del Taller Uso y Mantenimiento de Despulpadores de Café

Replica en ADAT del Taller Uso y Mantenimiento de Despulpadores de Café

Por: Jorge Granados

En seguimiento a la capacitación realizada en octubre del 2,020 a técnicos locales de las MiPyme de San Martin Todos Santos Cuchumatán, Huehuetenango sobre Uso y Mantenimiento de Despulpadores de café, facilitado por el INTECAP y coordinado con ASOCUCH en el marco del proyecto PROMIPYMES  en la Sierras,  el 12 y 13 noviembre la Asociación de Agricultores Tinecos (ADAT), realizó la réplica de conocimientos  y desarrollo de la práctica sobre el mantenimiento de despulpadores a 9 pequeños productores.

La réplica realizada tiene como objetivo lograr el efecto multiplicador tanto de conocimientos como de la práctica, ya que permitió  a los participantes identificar las partes del despulpador, desarmado y armado correspondiente, así como el cambio de piezas o partes del mismo que se encontraban en mal estado. La Asociación compro 4  kit de herramientas básicas que incluye: Kit de llaves, engrasadora manual, desarmadores, alicates, martillo, llave inglesa, cepillo de alambre, entre otros que servirá para atender a pequeños productores de su área.

 

Estas acciones permiten fortalecer los conocimientos y habilidades del recurso humano local y de los productores, que contribuyen a dejar capacidad instalada tanto a nivel de los técnicos de la MIPYME como de los productores, quienes ahora le darán el mantenimiento necesario a su pulpero y con ello evitarán pérdidas pos cosecha ocasionadas por maquinaria en mal estado y no calibrada adecuadamente.

Texto: Amílcar Rodríguez / Jorge Granados

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